Second de Cuisine H/F - 46

Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.Vos missions

Staffmatch recrute pour l'un de ses clients spécialisé en restauration collective un second de cuisine H/F à Cahors (46).

Au sein d'une cuisine toute neuve, vos missions seront :
- Réceptionner la marchandises,
- Participer à la production chaude et froide pour 80 couverts,
- Appliquer les recettes,
- Respecter les dates de consommations,
- Le service et la plonge sont assurés par des employés de restauration,
- Appliquer les différentes modification de régimes,
- Connaître et appliquer les différents régimes alimentaires.