Responsable en Charge de la Restauration Collective et de l'Entretien des Locaux H/F - 46

L'agent placé sur ce poste assure la responsabilité de l'ensemble de la préparation liée au service de restauration scolaire et au service du portage des repas, ainsi que le nettoyage des locaux et du matériel destiné au service.
L'agent polyvalent en charge de la restauration collective et de l'entretien des locaux est le garant du bon fonctionnement du service de restauration collective (cantine - portage des repas). A ce titre il doit notamment s'assurer du respect des règles d'hygiène entourant le service restauration : hygiène des locaux, du matériel, des aliments.

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