Les missions du poste

Nous recherchons un crêpier/ crêpiere pour notre crêperie située dans une rue piétonne du quartier historique de Cahors.
Vous travaillerez du lundi au samedi de mai à septembre essentiellement en horaires continus pour effectuer le service du soir. Vous devez être capable de faire la mise en place, faire les pâtes à crêpes et galettes et travailler en totale autonomie devant 2 biligs pour servir jusqu'à 60 couverts par service . En juillet et août, un aide cuisinier sera chargé de la plonge et de la préparation des salades et du garnissage des crêpes.
Nous ne proposons pas de logement.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Etaler une pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Cahors