Les missions du poste
Vous cherchez à rejoindre un établissement prestigieux et à développer vos compétences culinaires ? Notre client recrute un Commis de Cuisine (H/F/D) au sein d'un restaurant réputé.
Description du poste
Le poste En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez sous la supervision du Chef et serez impliqué dans la préparation des plats, en garantissant une qualité irréprochable.
Les missions attendues du poste :
- Préparation et cuisson des ingrédients selon les directives du Chef,
- Gérer l'approvisionnement et le stockage des matières premières,
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Participer à l'élaboration des plats et au dressage des assiettes,
- Aider à maintenir un espace de travail propre et ordonné.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Profil recherché
Expérience demandée Nous recherchons un candidat passionné par la cuisine, idéalement avec une première expérience en tant que commis.
Compétences attendues pour le poste :
- Connaissance des techniques culinaires de base,
- Capacité à travailler en équipe,
- Rigueur et sens du détail,
- Bonne organisation et capacité à gérer le stress,
- Respect strict des normes d'hygiène.