Cuisinier - Commis de Cuisine H/F - Vue sur Gindou

OFFRE D'EMPLOI - CUISINIER ou COMMIS DE CUISINE (H/F)

Le plus ancien et probablement le meilleur restaurant traditionnel de Cahors recrute !

Un véritable challenge vous attend.

Vous aimez la vraie cuisine française, les produits frais, les sauces mijotées, les belles cuissons et le travail bien fait ?

Vous souhaitez participer à la renaissance d'une adresse emblématique de Cahors ?

Alors cette aventure est peut-être faite pour vous.

Poste recherché

- Commis de cuisine ou Cuisinier (H/F)
- Cuisine traditionnelle française
- Temps plein ou alternance

Votre mission

Au sein d'une brigade à taille humaine, vous participerez à :

- La mise en place et la préparation des produits frais
- La réalisation des plats de cuisine traditionnelle française
- L'organisation et l'entretien du poste de travail
- L'application des normes HACCP
- L'évolution d'une carte généreuse et authentique

Profil recherché

- Motivé(e), sérieux(se) et dynamique
- Passionné(e) par la cuisine traditionnelle
- Débutant motivé accepté ou expérience appréciée
- Esprit d'équipe indispensable
- Envie d'évoluer dans un projet ambitieux
- Passion de la cuisine française traditionnelle généreuse et du contact avec la clientèle

Ce que nous proposons

- Un véritable challenge professionnel
- Une cuisine authentique et généreuse
- Une ambiance familiale et professionnelle
- Possibilité d'évolution rapide
- Salaire motivant selon expérience
- Prime et participation aux pourboires
- Deux jours de congés consécutifs par semaine
- Horaires en coupure
- Repas sur place

Rejoignez une nouvelle aventure gastronomique à Cahors

« La tradition française avec une nouvelle énergie. »

Contact :
Philippe Boels
**.**.**.**.**@orange.fr
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Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• HACCP