Boucher - Bouchère H/F - Carrefour Contact
- CDI
- Carrefour Contact
Les missions du poste
Dans le cadre du développement de notre rayon boucherie traditionnelle, nous recherchons un(e) Boucher(ère) H/F en CDI 39 heures pour rejoindre notre équipe.Vos missions- Réception et contrôle des marchandises.- Découpe, désossage, parage et préparation des viandes.- Fabrication de produits élaborés (brochettes, marinades, préparations bouchères, etc.).- Mise en valeur et approvisionnement du rayon traditionnel.- Conseil et service auprès de la clientèle.- Respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.- Entretien quotidien du matériel et du poste de travail.Votre profil- CAP Boucherie ou expérience significative dans le métier.- Débutant motivé accepté si formation en boucherie.- Sens du commerce et du contact client.- Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.- Respect des procédures et des normes d'hygiène.Ce que nous proposons- CDI 39 heures.- Organisation du travail en demi-journées : soit équipe du matin, soit équipe d'après-midi.- Planning établi à l'avance.- Magasin fermé le dimanche après-midi.- Salaire selon expérience et compétences.- 13e mois à partir d'un an - Avantages CSE / Gifteo.- Mutuelle d'entreprise.- Entreprise à taille humaine avec une équipe stable et conviviale.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandeQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Supermarchés
Compétences requises
- Autonomie
- Désossement
- Transformation des produits bouchers
- HACCP
- Normes d'hygiène