Cuisinier - Cuisinière H/F - le Dousil

Au sein de notre restaurant du type Traditionnelle, nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier(e). Nous avons une petite équipe conviviale.Immédiatement à fin septembre ! (pas d'hébergement)Vous aurez pour missions : - Préparer et dresser les plats selon la carte et les fiches techniques- Réaliser les cuissons et assaisonnements- Participer à l'élaboration des suggestions / plats du jour- Veiller au respect des normes HACCP et de la traçabilité- Gérer les stocks de produits frais et de matières premières- Maintenir la propreté du poste et de la cuisineVos horaires : Mardi au dimanche 10H à 14H et 19H à 23H (à finaliser avec le gérant)2 jours de reposVous êtes autonome, bonne présentation, sens du service et le sourire ! Merci de vous présenter directement au restaurant pour postuler.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Gestion des stocks
• Rédaction de notices techniques
• HACCP