Chef de Cuisine Tandori Spécialité Indienne H/F - le Palais Indien
- CDI
- le Palais Indien
Les missions du poste
Petite équipe, Carte déjà établie !Missions :-Préparation des plats principaux-Mise en valeur de produits fraisTravail en équipe avec un commis de cuisine et un autre chef.Horaires:11h30 à 14h30 puis 18h30 à 22h301 jour de fermeture le lundi et le vendredi midi.Deux jours de repos par semaine (à définir ensemble).Prise de poste immédiate !
Le profil recherché
Experience: 6 MoisCompétences: Dresser des plats pour le service,Evaluer la mise en oeuvre d'un projet, d'un plan d'action,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Expliquer et faire respecter les règles et procéduresQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Travail en équipe